Kategorie: Nachspeise

Zimtige Franzbrötchen

Franzbroetchen2

Mit ordentlich Butter, Zucker und Zimt kommen sie daher, stammen ursprünglich aus Hamburg und schmecken zum Frühstück oder auch zum Nachmittagskaffee. Ich bin den Franzbrötchen schon lange verfallen. Deswegen wurde es Zeit, endlich mal selbst ein Rezept auszuprobieren. Ich habe dieses hier als Grundlage genommen, die Zubereitung des Hefeteigs allerdings etwas vereinfacht. Weiterlesen

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